SITUACIÓN GEOGRÁFICA: 
La Denominación de Origen Jumilla, esta situada en el Sureste español, al norte de la Región de Murcia, en el Altiplano Levantino. Siendo una comarca de transición entre la llanura manchega y las tierras mediterráneas, de aproximadamente 42.000 ha.
Se distinguen dos amplias zonas:
El Municipio de Jumilla en la Región de Murcia.
Y una zona de seis municipios del sureste de Albacete (Albatana, Fuente Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra).
Sus viñedos se extiende por el altiplano manchego, elevado entre 400 y 900 metros de altitud.

DESCRIPCIÓN:
La Denominación de Origen Jumilla, se creó en 1966 aunque su reglamento actual es de 1995, la zona de producción supone hoy en día en torno a 41.700 hectáreas de cultivo de las cuales el 45% se encuentran en Murcia y el resto pertenecen a la provincia de Albacete.

La principal variedad de la zona es la tinta Monastrell que constituye más del 80% del viñedo. Se trata de una variedad noble, austera, resistente y sufrida de pequeños racimos, con uvas, también pequeñas, de oscura coloración y gran riqueza en azúcares y en otros componentes nobles del extracto.

También se cultivan Garnacha, Garnacha Tintorera, Cencíbel y Cabernet Sauvignon,, entre las tintas, y las mucho menos extendidas blancas: Airén y Macabeo.
Se elaboran vinos tintos directos, jóvenes, en ocasiones de maceración carbónica y con moderadas crianzas, monovarietales de Monastrell o con participación de Cencíbel o Cabernet Sauvignon.

El Jumilla-Monastrell debe estar elaborado al menos con el 85% de esta variedad, tanto en el caso de tinto como rosado.

Asimismo hay una antigua tradición de elaboración de vinos rancios de Monastrell, secos o dulces, de prolongada crianza y exquisita finura.

La Denominación de Origen Jumilla, posee más de 30.000 Has. de viñedo, de las cuales el 45% se encuentran situadas en el municipio de Jumilla, agrupando a más de 3.000 viticultores.
Posee 44 bodegas inscritas; de éstas alrededor del 80% comercializan vino embotellado, encontrándose el 75% de estas bodegas en el municipio de Jumilla.
La Denominación de Origen Jumilla, posee más de 30.000 Has. de viñedo, de las cuales el 45% se encuentran situadas en el municipio de Jumilla, agrupando a más de 3.000 viticultores.

CLIMA:
El clima es Mediterráneo Continental suavizado por la influencia ocasional de vientos procedentes del Mediterráneo; se dan marcados contrastes térmicos, con máximas cercanas a los cuarenta grados en los meses de Julio y Agosto, y mínimas durante el invierno por debajo de cero. La temperatura media es de 15 grados con un índice pluviométrico de 300mm/año y una insolación de 3000 horas al año. .

SUELOS:
Sus suelos son pardos y pardo-rojizo, calizos, sueltos, pedregosos, que se han desarrollado sobre depósitos calizos pedregosos procedentes de derrubios miocénicos de las sierras circundantes.

CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACION DE ORIGEN: JUMILLA:   
La Denominación de Origen Jumilla se crea en 1.966. Su Reglamento actual fue aprobado por Orden de 10 de Noviembre de 1.995 (el cual sustituyó al anterior aprobado por Orden de 19 de Mayo de 1.975) y modificado por Orden de 18 de Abril de 2.001.
Esta Denominación de Origen se extiende por el término municipal de Jumilla y 6 municipios de la provincia de Albacete. La variedad predominante es Monastrell para los tintos y Airén  Macabeo y Pedro Ximénez para los blancos. La introducción de otras cepas, principalmente Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah en las tintas, están teniendo excelentes resultados, dando lugar a lo que la crítica especializada ha denominado "nuevos Jumillas", que conservan los aromas frutales típicos de la Monastrell con la carnosidad y plenitud de las nuevas variedades. Los vinos de Jumilla han alcanzado un alto nivel de reconocimiento dentro del panorama vinícola español.
 

REGLAMENTOS DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN "JUMILLA": Reglamento de la Denominación de Origen Jumilla y de su Consejo Regulador.   Descargar en formato PDF>> ORDEN APA-1633-2003, de 5 de junio, por la que se modifica el Reglamento de la Denominación de Origen Jumilla y de su Consejo Regulador. Descargar en formato PDF>> ORDEN de 10 de noviembre de 1995 por la que se aprueba el Reglamento de la denominación de origen Jumilla y de su Consejo Regulador. Descargar en formato PDF>> ORDEN de 11 de octubre de 1996 por la que se modifican los artículos 6, 15, 17 y 27.1 del Reglamento de la Denominación de Origen Jumilla.  Descargar en formato PDF>> ORDEN de 18 de abril de 2001 por la que se modifica el reglamento de la Denominación de Origen Jumilla y de su Consejo Regulador.    Descargar en formato PDF>>

Nombre  Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jumilla Web www.vinosdejumilla.org Dirección  Calle San Roque, 15   30520, Jumilla, Murcia, España  Teléfono:  (34) 968 781 761 Fax: 34) 968 781 900   E-mail info@vinosdejumilla.org

 
CRIANZA:
En los vinos sometidos a crianza, ésta tendrá una duración mínima de dos años naturales y se realizará en barricas de roble de una capacidad máxima de //1.000 l.//

VARIEDADES AUTORIZADAS:
BLANCAS	TINTAS
Airén Macabeo Malvasía Pedro Ximénez Sauvignon blanc Moscatel de grano menudo	Cabernet Sauvignon Cencíbel Garnacha Tinta Garnacha Tintorera Merlot Monastrell    Syrah Petit Verdot

TIPOS DE VINOS/ GRADUACION ALCOHOLICA ADQUIRIDA: